Ezt a kis teatéglát a Lancang Ősi Teavállalat készítette 2010-es első tavaszi szedésű teából, a gyár 007-es receptje szerint. (Nem, nem James Bond.. ) A levelek a teagyár egyik legősibb Jingmai hegyi teakertjéből származnak, több száz éves fákról. Ezek azonban most másodlagos információk...
Belecsapva a közepébe: ez a legtisztább zöld puerh tea, amit valaha volt szerencsém megkóstolni. Egyszerűen kristálytiszta. És, egészen feminin jellegű.
"Ha tehetném, például megtenném, hogy egy szép leányból spirituális lényét kivonnám és egészen addig tisztítanám, sűríteném, desztillálnám, szűrném, kristályosítanám, amíg elmúlhatatlan és tömény esszenciáját megkapnám. Minden szép nőből végül is drágakövet lehetne készíteni. Vagy bort. "
Vagy teát. A fenti idézet Hamvas Bélától származik. Ez itt egy ilyen tea, esszenciális, mint a legtökéleteseb! b kristály.
Emellett természetesen helytállóak a sokat és semmitmondó hasonlatok: légies, könnyed.
Mint egy igazi nő, nem adja magát könnyen: két elmosás és két felöntés után kezd egyáltalán megmutatkozni bármi is az illatából. Az illatból, amelybe aztán nagyon hamar bele lehet szeretni. Sejtelmes, rejtőzködő, gyönyörű narancsvirág. Végül, nem lehet betelni vele.
Az íze? Egyszerűen nagyon finom. Orchidea, simogatja, selyemmel béleli a gyomrot. Sejtelmes, rejtőzködő, ahogy fentebb írtam, azonban az egészen forró víztől sem riad vissza. Keserű, fanyar, savas, karcos és egyéb bántó ízeket egyszerűen lehetetlen előcsalogatni belőle, ehhez nagyon tudni kell elrontani. Remélem méltó kezekbe kerül.
...
Nézzünk még némi keresetlen információt. Általában semmitmondóak, sőt olykor félrevezetőek szoktak lenni a teák gyári leírásai, azonban ! amit jelen tea dobozán olvashatunk, az több pontban is egé! szen helytálló:
- A préselés egészen nyilvánvalóan magas gőznyomás mellett készült, kemény kis tégla, rajta a vasprés és a vászonzsák nyoma. Lásd a valamelyik fotón...
- Kézimunka, azaz kézi feldolgozású.
- Vad tea ("arbor tea"), ehhez nem férhet kétség, ahogy a napon történő szárításhoz sem.
- Tiszta aroma és édes utóíz, egészen pontosan így igaz.
JELEN AUKCIÓBAN EGÉSZ TEATÉGLA VÁSÁROLHATÓ! Tömege 100gr!
-------------------------------------------------------------
A puerh tea Kína Yunnan nevű tartományának tradícionális préselt teája, olyan mintha a bor világában járnánk, ezer féle terroir, hegység, dűlő, ültetvény, blend (azaz cuvee, keverék), ezer féle teagyártó üzem, tízezer féle íz. Az érlelt puerh teáknak Kínában részvény értéke van, minél öregebb annál értékesebb.
Itt, Yunnan-ban található a tea biológiai őshaz�! �ja (Lincang prefektúrában), itt még megvannak az ősi tea erdők olykor 15 méterre növő fákkal, míg a világ többi teatermelő vidékén kizárólag ültetvényes formában művelik a cserjévé, bokorrá zsugorított teát. Itt a tea nő magától, nem kell termelni...
Elkészíthető Kung Fu Cha teaszertartás keretein belül, illetve természetesen "hagyományos" módon, nagyobb mennyiségben felöntve is. Utóbbi esetben használjon 5-6gr teát, rá fél liter 90-100 °C-os víz, 1-1. 5 perc után lehet szűrni, majd még 3-4-szer ízlés szerint felönteni, kitart egész napra...
FIGYELEM!! Az aukció tárgya egy, EGÉSZ 100gr súlyú TEATÉGLA
Kóstoljon meg többféle teát és spóroljon a postaköltségen!
Termékeim között további különleges teákat, teás eszközöket és olykor drágaköveket is talál!
Jelenlegi ára: 5 400 Ft
Az aukció vége: 2016-01-01 10:59 . Extra Prémium Jingmai Zöld puerh tea EGÉSZ 100gr - Jelenlegi ára: 5 400 Ft
Megjegyzés küldése